KOALISI.co – Hasil pemeriksaan dan uji laboratorium oleh Balai Veteriner Medan pada sampel daging ayam usaha restaurant cepat saji KFC Lhokseumawe ditemukan beberapa jenis bakteri dan tidak layak konsumsi.

Kepala Dinas Kelatautan Perikanan Pertanian dan Pangan Kota Lhokseumawe, Mehrabsyah saat dikonfirmasi KOALISI.co pada Kamis 12 Mei 2022 mengatakan bahwa, hasil uji sampel tersebut diterbitkan pada 10 Mei 2022.

“Hasilnya, daging ayam diindekasikan adanya beberapa jenis bakteri seperti e.coli,sp, salmonella,sp dan staphylococcus,sp yang dapat menyebabkan penyakit berbahaya seperti sakit kepala, mual, muntah diare dan typus,” sebutnya.

Mehrabsyah menegaskan dengan adanya hasil uji laboratorium daging ayam KFC Lhokseumawe yang tercemar oleh bakteri, maka makanan cepat saji tersebut tidak layak konsumsi. Selain itu, pihaknya akan berkoordinasi dengan Satgas Pangan Kota Lhokseumawe untuk ditindaklanjuti.

“Kami mengharapkan kepada pimpinan KFC Lhokseumawe untuk segera memperbaiki sanitasi dan higenitasi sarana dan prasarana pada restaurant cepat saji sesuai dengan prosedur dan tata kelola yang berlaku,” terangnya.