Sensasi Legit Martabak Durian Samudera Pasee Jadi Buruan Wisatawan di Aceh Utara

KOALISI.co – Aroma durian matang langsung terasa begitu mendekati kawasan kuliner di Geudong, Kabupaten Aceh Utara. Di salah satu sudut jalan yang ramai dilalui kendaraan, para pengunjung tampak rela antre demi mendapatkan seporsi Martabak Durian Samudera Pasee yang telah lama dikenal sebagai salah satu kuliner legendaris di daerah tersebut.

Kuliner khas ini bukan sekadar martabak biasa. Perpaduan kulit martabak yang lembut dengan isian durian asli bertekstur creamy menciptakan cita rasa yang sulit dilupakan. Sensasi manis alami dari buah durian berpadu dengan adonan hangat membuat siapa saja yang mencicipinya ingin kembali lagi.

Martabak Durian Samudera Pasee sudah lama menjadi favorit masyarakat Aceh maupun wisatawan dari luar daerah. Banyak pengendara yang melintas di jalur Banda Aceh–Medan sengaja singgah hanya untuk menikmati kuliner khas tersebut. Tidak sedikit pula wisatawan yang menjadikan tempat ini sebagai tujuan wajib saat berkunjung ke Aceh Utara.

Baca Juga: Masjid Putih Lhoksukon Jadi Ikon Baru Wisata Religi Aceh Utara yang Megah dan Modern

Keunikan utama martabak ini terletak pada penggunaan daging durian asli tanpa campuran berlebihan. Hal tersebut membuat aroma dan rasa duriannya terasa lebih kuat dan autentik. Ketika disajikan dalam keadaan hangat, tekstur lembut isian durian langsung lumer di mulut dan menghadirkan sensasi rasa yang khas.

Selain rasa yang nikmat, proses pembuatannya juga menjadi daya tarik tersendiri. Adonan martabak dipanggang dengan teknik khusus hingga menghasilkan lapisan luar yang lembut namun sedikit renyah. Setelah matang, daging durian segar dimasukkan ke dalam martabak sebelum disajikan kepada pelanggan.

Di malam hari, suasana kawasan kuliner Geudong semakin ramai dipenuhi pengunjung. Aroma durian yang khas bercampur dengan wangi martabak yang baru dipanggang menciptakan suasana hangat dan menggugah selera. Banyak wisatawan memilih menikmati martabak sambil bersantai bersama keluarga maupun teman.

Baca Juga: Canyonering di Air Terjun Blang Kolam Jadi Daya Tarik Baru Wisata Petualangan Aceh Utara

Duta Wisata Kabupaten Aceh Utara, Muqsal Mina, mengatakan bahwa Martabak Durian Samudera Pasee merupakan salah satu ikon wisata kuliner yang membanggakan masyarakat Aceh Utara.

“Martabak durian ini bukan hanya makanan, tetapi sudah menjadi bagian dari identitas kuliner daerah. Banyak wisatawan mengenal Aceh Utara salah satunya dari kuliner khas ini,” ujar Muqsal Mina, Rabu (6/5/2026).

Menurutnya, kekuatan utama Martabak Durian Samudera Pasee terletak pada rasa autentik yang tetap dipertahankan hingga sekarang. Penggunaan bahan berkualitas dan resep tradisional membuat cita rasanya tetap konsisten di tengah perkembangan tren kuliner modern.

Muqsal juga menilai keberadaan kuliner khas seperti martabak durian memiliki peran penting dalam mendukung sektor pariwisata daerah. Wisatawan saat ini tidak hanya tertarik menikmati destinasi alam, tetapi juga mencari pengalaman kuliner yang unik dan berbeda.

“Wisata kuliner sekarang menjadi salah satu alasan orang datang ke suatu daerah. Martabak Durian Samudera Pasee punya daya tarik kuat karena menawarkan pengalaman rasa yang khas dan sulit ditemukan di tempat lain,” katanya.

Selain menjadi favorit masyarakat lokal, martabak durian ini juga sering dibawa pulang sebagai oleh-oleh khas Aceh Utara. Banyak pengunjung membeli dalam jumlah banyak untuk dibagikan kepada keluarga dan kerabat setelah bepergian dari Aceh.

Muqsal berharap kuliner tradisional khas daerah dapat terus dipromosikan agar semakin dikenal luas oleh wisatawan nasional maupun mancanegara. Ia juga mengajak generasi muda untuk ikut melestarikan dan memperkenalkan kekayaan kuliner daerah melalui media sosial dan berbagai kegiatan promosi kreatif.

Baca Juga: Dari Api dan Baja, Utoh Ishak Jaga Tradisi Pembuatan Rencong Aceh di Aceh Utara

Menurutnya, perkembangan teknologi digital saat ini dapat dimanfaatkan untuk mengenalkan kuliner khas Aceh Utara kepada masyarakat yang lebih luas. Dengan promosi yang tepat, kuliner tradisional daerah diyakini mampu bersaing dan tetap diminati di tengah maraknya makanan modern.

Keberadaan Martabak Durian Samudera Pasee menjadi bukti bahwa kuliner tradisional tetap memiliki tempat istimewa di hati masyarakat. Cita rasa autentik yang diwariskan secara turun-temurun menjadikan makanan ini terus bertahan dan dicintai banyak orang hingga sekarang.

Bagi pecinta durian, menikmati Martabak Durian Samudera Pasee tentu menjadi pengalaman kuliner yang sulit dilewatkan saat berkunjung ke Aceh Utara. Aroma durian yang khas, tekstur lembut martabak, serta suasana hangat kawasan kuliner Geudong menciptakan kenangan tersendiri bagi setiap pengunjung.